Quinta do Vesuvio, guardiã da melhor tradição do Vinho do Porto

A quinta do Vesuvio é, sem dúvida, a melhor propriedade no Douro. Plantada pela família Ferreira nos princípios do século XIX e adquirida pelos Symington em 1989, a propriedade possui um vinhedo excelente, uma casa magnífica com uma capela contígua e uma imponente adega com 8 grandes lagares em granito com capacidade para 24 pipas cada. Todo o vinho desta soberba propriedade é produzido recorrendo à tradicional pisa das uvas (pisa a pé) nos lagares de pedra. Em nenhuma outra das principais Quintas do Douro o Vinho do Porto é feito exclusivamente com este método. Acompanhar a vindima anual na Quinta do Vesuvio é ver o Douro tal como era nos princípios do século XIX; grandes vinhos do Porto feitos através da pisa a pé por cerca de 45 pessoas acompanhadas, noite dentro, pelo tradicional acordeonista. Ao longo dos últimos vinte anos, os Porto Vintage da Quinta do Vesuvio têm obtido um número sem precedente de elogios de Robert Parker, The International Wine Challenge, Michael Brodbent, Decanter, Revista de Vinhos e The Wine Spectator.